Foodstory
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le fromage de chèvre est plus pâle que le fromage de vache ? Les chèvres transforment toute le carotène en vitamine A dans leur lait, ce que ne font pas les vaches.
Wrap à la betterave, aux épinards, au fromage de chèvre, à la pomme, à la noix, à la roquette, assaisonné avec une sauce moutarde-miel.
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le fromage de chèvre est plus pâle que le fromage de vache ? Les chèvres transforment toute le carotène en vitamine A dans leur lait, ce que ne font pas les vaches.
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Wrap aux épinards avec fromage de chèvre, pomme, datte, noix, roquette et sauce moutarde-miel & Wrap à la betterave avec fromage de chèvre, pomme, datte, noix, roquette et sauce moutarde-miel.
Ingrédients: 22% wrap épinards (farine de BLÉ, eau, huile de colza, poudre à lever: diphosphates/ carbonate de sodium, 1,7% épinards, dextrose, acidifiants: acide malique, sel), 22% wrap betterave rouge (farine de BLÉ, eau, huile de colza, stabilisants: glycérol/ gomme xanthane, 2% betteraves rouge en poudre, poudres à lever: diphosphates/ carbonates de sodium, sel, glucose [contient BLÉ], emulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide malique, agents de traitement de la farine: L-Cystéine), 17% fromage à la crème de chèvre (fromage à la crème de chèvre frais [LAIT de chèvre pasteurisé, présure, coagulant microbienne], sel, antiagglomérats: fibre végétale, conservateurs: sorbate de potassium), 11%
pomme (99% pomme, eau, antioxygènes: acide ascorbique/ acide citrique), 10% sauce au moutarde-miel (48% MOUTARDE [eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre naturel, vinaigre de vin blanc, sucre, vinaigre de xérès, épices, SULFITE], 21% miel, sucre, eau, amidon de maïs [contient SULFITE], colorants: caramel ordinaire [contient SULFITE]), 7% roquette, 6% dattes (97% dattes, farine de riz), 2% NOIX, eau, vinaigre naturel, jus de citron, amidon modifié de pomme de terre, poivre noir.
Valeur nutritionnelle moyenne par 100g: Energie 1021 kJ, Energie 243 kcal, Matières grasses: 9,1g, dont acides gras saturés: 3,4g, Glucides: 31,1g, dont sucres: 10,6g, Fibres alimentaires: 4,0g, Protéines: 7,2g, Sel: 1,06g