Qizini - The Friendly Food Company

Smoking Wild Salmon

Wrap au naturel et à l'avocat garni de saumon rouge sauvage pêché de façon durable par Fish Tales, de fromage frais au citron, de pomme fraîche, d'épinards et de fèves de soja.

 

Découvrez ci-dessous comment le saumon rouge est pêché de manière durable.

UGS : 80.2005 Catégorie :

Foodstory

Le saumon sauvage Sockeye d’Alaska de Fish Tales est plein de goût et riche en graisses bénéfiques pour la santé. Il doit sa belle couleur rouge sombre caractéristique aux crustacés dont il se nourrit.

Specificatie

202g

Wrap naturel avec saumon fumé, fromage à la crème au citron, pomme, épinards et soya & wrap à l’avocat avec saumon fumé, fromage à la crème au citron, pomme, épinards et soya.

Ingrédients: 20% wrap (farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever: carbonate de sodium/ diphosphate, sel, acidifiants: acide malique), 20% saumon fumé (Sockeye SAUMON*, sel, vinaigre, poudre de vinaigre tamponné, fumé), 20% wrap avocat (farine de BLÉ, 20% pulpe d'avocat [avocat, jus de citron vert], stabilisants: glycérol/ gomme guar, huile de colza, eau, coriandre, sel, emulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, glucose [contient BLÉ], poudres à lever: carbonates de sodium, correcteur d'acidité: acide malique, poudre de citroen vert concentrée, spiruline, ail séché, agents de traitement de la farine: L-Cystéine), 11% pomme (99% pomme, eau, antioxygènes: acide ascorbique/ acide citrique), 9% épinards, 7% fèves de SOJA, 6% fromage à la crème (LAIT DE BEURRE pasteurisé, CRÈME, sel, présure), 5% sauce au citron (huile de colza, eau, JAUNE D'ŒUF, vinaigre aux herbes [vinaigre, herbes, arôme naturel], amidon de maïs modifiée, 1,7% jus de citron à base de concentré, sucre, moutarde [eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, herbes], sel, arôme naturel, herbes, épices), eau, vinaigre naturel, aneth, amidon modifié de pomme de terre, poivre noir. * Zone de pêche : Sockeye saumon (Oncorhynchus nerka) capturé dans le nord-est du Pacifique. ** Œufs de poules élevées au sol

Valeur nutritionnelle moyenne par 100g: Energie 899 kJ, Energie 214 kcal, Matières grasses: 9,0g, dont acides gras saturés: 1,8g, Glucides: 23g, dont sucres: 2,2g, Fibres alimentaires: 2,1g, Protéines: 9,5g, Sel: 0,98g